Avainsana-arkisto: Saaliinkäsittely

Kalan käsittely vaatii harjoittelua – Näin perkaat ja fileoit kalan oikein

Kalan käsittely vaatii harjoittelua. Kalan perkuussa tärkeintä on, että veitsi on todella terävä. Ilman terävyyttä hyvään lopputulokseen ei pääse. Tarvitset seuraavia välineitä: Perkauspuukko. Sen lyhyt terä varmistaa, ettei kalan vatsa mene vahingossa rikki. Fileerausveitsi, jos haluat fileoida kalan. Veitsellä erotetaan … Lue loppuun

Kategoria(t): Kalastus | Avainsanat: , | Kommentoi

Riistankäsittely: Riistalinnun suolistaminen | YouTube

Heinäsorsan suolistaminen Riistalinnun suolistaminen – YouTube.

Kategoria(t): Riistanhoito | Avainsanat: , , , , , , , , | Kommentoi

Riistankäsittely: Riistalinnun nylkeminen | YouTube

Heinäsorsan nylkeminen Riistalinnun nylkeminen – YouTube.

Kategoria(t): Riistanhoito | Avainsanat: , , , , , , , , | Kommentoi

Riistankäsittely: Riistalinnun kyniminen | YouTube

Heinäsorsan kyniminen Riistalinnun kyniminen – YouTube.

Kategoria(t): Riistanhoito | Avainsanat: , , , , , , , , , | Kommentoi

Riistankäsittely: Riistalinnun paloittelu | YouTube

Heinäsorsan paloittelu Riistalinnun paloittelu – YouTube.

Kategoria(t): Riistanhoito | Avainsanat: , , , , , , , , , | Kommentoi

The Science Behind Aging Wild Game | Petersen’s Hunting

Last fall, I hung four elk quarters in a walk-in cooler, shut the door, and walked away. For years I’ve been aging my game meat, letting deer, elk, and antelope hang for a week or so, and giving game birds … Lue loppuun

Kategoria(t): Riistanhoito | Avainsanat: , , , ,

Villisikanäytteet – metsästetyistä ja kuolleena löydetyistä villisioista | Evira

Evira pyytää metsästäjiä lähettämään näytteitä metsästetyistä luonnonvaraisista villisioista ja ilmoittamaan kuolleena löydetyistä ja liikenneonnettomuuteen joutuneista luonnonvaraisista villisioista. Kaikki lähetetyt näytteet tutkitaan afrikkalaisen sikaruton, klassisen sikaruton ja Aujeszkyn taudin varalta. Kuolleina löytyvät villisiat Afrikkalaisen sikaruton tutkimuksiin on erittäin tärkeää saada itsestään … Lue loppuun

Kategoria(t): Riistanhoito | Avainsanat: , , , , , ,