Päivittäinen arkisto: 29.04.2019

SVT: Saamelaiset oppivat poronhoidon muinoin nenetseiltä

Tuoreen tutkimuksen mukaan saamelaiset saattoivat oppia poronhoidon muinoin Venäjän nenetseiltä, kertoo SVT Sápmi. Siihen eivät kuitenkaan kaikki usko. Uuden tutkimustuloksen mukaan saamelaiset olisivat oppineet poronhoidon Venäjällä asuvilta nenetseiltä, väittää arkeologi ja Ájtte-museon johtaja Kjell-Åke Aronsson. Saamelaisten porot ovat geneettisesti läheisempää … Lue loppuun

Kategoria(t): Riistanhoito | Avainsanat:

Sienet terveellisempiä kuin luultiinkaan – tukevat vastustuskykyä ja saattavat ehkäistä syöpää

Sienet ovat aliarvostettua ravintoa. Suomalainen syö sieniä keskimäärin vain puoli kiloa vuodessa. Kun samassa lauseessa mainitaan sienet ja terveys, puhutaan usein myrkyistä. Aprikoidaan, kerääntyykö sieniin raskasmetalleja ja päivitellään, kun joku onneton on nauttinut valkokärpäs­sieniaterian. Sieniä ei kuitenkaan tarvitse nähdä riskiravintona. … Lue loppuun

Kategoria(t): Riistanhoito

Vieraslaji | Kyttyräselkälohta nousee Tenojokeen aiempaa enemmän, rannikkosaalis antaa merkkejä kannan huippuvuodesta

Tyynenmerenlohen eli kyttyräselkälohen tai ryssänlohen määrä Teno- ja Näätämöjoella nousee, arvioi tutkija Eero Niemelä Luonnonvarakeskuksesta. Rannikolta heinäkuun alkupäivinä saatu lohisaalis on hänen mukaansa merkki kannan huippuvuodesta. Odotettavissa on, että kyttyräselkälohia nousisi tavallista enemmän kudulle tänä vuonna, Niemelä kertoo. Lohien määrään … Lue loppuun

Kategoria(t): Riistanhoito

Venäläinen keittiö | Pietari yhdisti venäläisen ja eurooppalaisen ruokakulttuurin

Turkkilaista vaikutusta edustavat saslikit ja makaronitaikinan valmistus. Itäisiltä naapureilta omaksuttiin teenjuonti ja pelmenien valmistus. Läntisiltä slaaveilta tulivat borssi, kaalikääryleet ja täytetyt lihapyörykät. Leikkeet ja pihvit, liesi ja uudet paistoastiat edustavat 1700-luvun saksalais-hollantilaista vaikutusta venäläisessä keittiössä. Ranskalaisen keittiön vaikutuksesta tulivat hoviin … Lue loppuun

Kategoria(t): Riistanhoito | Avainsanat:

Laulujoutsenia on Suomessa jo lähes yhtä paljon kuin hirviä – Venäjällä ruokapöydän herkku

Laulujoutsenten määrä kasvaa lähes 10 prosentilla joka vuosi. Joutsenten aiheuttamat vahingot ovat silti vielä pieniä verrattuna esimerkiksi hirviin. Haukivuorelaisen maatalousyhtymän isäntä Lari Tiilikka on jo usean vuoden ajan seurannut keväisin, kuinka valtaisa parvi nuoria laulujoutsenia laskeutuu suureen ääneen törähdellen hänen … Lue loppuun

Kategoria(t): Riistanhoito | Avainsanat: , ,

When is the Best Time to Hunt a Stand? | Petersen’s Hunting

When I asked a dozen random hunters whether they prefer morning or evening deer hunts, most replied that they prefer to go “whenever their wives let them.” When I asked 12 dedicated big buck hunters the same question, most said … Lue loppuun

Kategoria(t): Riistanhoito | Avainsanat: , ,

Belgien: ASP flammt wieder auf | top agrar

Trotz der milden Witterung kommt die Afrikanische Schweinepest auch in Belgien nicht zur Ruhe. Allein in der letzten Woche entdeckten die Behörden 25 infizierte Wildschweine. In der vergangenen Woche entdeckten die belgischen Behörden gleich 25 neue Fälle von Afrikanischer Schweinepest … Lue loppuun

Kategoria(t): Riistanhoito | Avainsanat: ,